Un anno da baby boss!

Se in famiglia i compleanni di bimbi raddoppiano, allora raddoppia anche la frequenza con cui aggiornare questa sezione del blog: evviva! Ecco infatti la torta che ho realizzato per il primo compleanno del piccoletto di casa:

Scusate la foto, ma la luce nel locale dove abbiamo festeggiato era un po' bassa e il mio cellulare non ha collaborato(ne ho fatte altre con la fotocamera, se mai riuscirò a trovare il tempo, aggiornerò poi il post).
Pan di spagna classico e gluten free farcito con crema chantilly e ananas...gnam! La pdz è la Saracino Model, devo prenderci un po' la mano per la copertura, soprattutto per le torte più alte(ho mascherato bene le tante pieghette che si sono -ahimè- formate), ma è un buon prodotto.
Ci "rileggiamo" a luglio!